Uitreiking Bier & Gastronomie award 2012!
Het Biergenootschap der Lage Landen zal op woensdag 11 januari 2012 tijdens de Horecava bekend maken wie de winnaar is van de vierde Bier & Gastronomie Award. Om 15.30 uur zal de uitreiking plaatsvinden op het Xpert Plaza in hal 9 van de Horecava in de RAI te Amsterdam. De wedstrijd om de Bier & Gastronomie Award wordt ondersteund door Nederlandse Brouwers.
Een jury van professionals uit de wereld van bier en gastronomie hebben in de afgelopen weken vijf halve finalisten op locatie bezocht. Restaurants, waar bier en spijs combinaties hoog in het vaandel staan konden aan de wedstrijd deelnemen. De drie hoogst geëindigde deelnemers zijn: Dėgust uit Hoogeveen, Het Brouwcafė uit Scheveningen en Jopenbrouwerij uit Haarlem. Aan één van deze drie bedrijven zal Grootheraut Andries de Groen van het Biergenootschap der Lage Landen de Award 2012 overhandigen. De winnaars van de Bier e&Gastronomie Award 2011, Geert en Marnetta Braks van Streekrestaurant De Hofkaemer uit Bergeijk presenteren een drietal gerechten met bijbehorende bieren.
Met de Bier & Gastronomie Award wil het Biergenootschap der Lage Landen de belangstelling voor bier aan tafel verder stimuleren. Het blijkt dat de consument staat voor nieuwe bierervaringen. Bier blijkt een ideale tafelpartner, dankzij het brede palet aan verrassende smaken, dat unieke combinaties mogelijk maakt. Het Biergenootschap der Lage Landen is een gezelschap met leden uit de Nederlandse en Belgische Bierwereld, dat zich inzet voor de promotie van bier. Het combineert de Nederlandse Bierbekendheid met de Belgische Biercultuur. Eén van de exponenten is het promoten van bier als begeleidende drank bij de maaltijd.
Voor meer info kunt u mailen met BenG@bierburo.nl.
« Terug
Informatie
Eveline Graus
Communicatie en PR
EGraus@dranken.org
