Biermarkt nog niet terug oude niveau
Ten opzichte van 2020 is de bierverkoop weliswaar met 2,6% gestegen maar blijft die nog steeds met 10.3% achter op 2019, het laatste jaar zonder COVID-19. Die -10% is een stevig omzetverlies dat bijvoorbeeld vergelijkbaar is met de verkoop door zo’n 13 middelgrote brouwerijen.
De stijging in 2021 komt vooral doordat de verkopen aan de horeca weer iets zijn toegenomen.
|
2021 |
2020 |
2019 |
2021 t.o.v. 2020 |
2021 t.o.v. 2019 |
|
|
Verkoop totaal * |
10.887.451 |
10.613.931 |
12.131.980 |
2,6% |
-10,3% |
*)hectoliter
Lagere verkoop aan horeca
De horeca was in 2021 wat meer geopend dan het jaar ervoor. Maar als we 2021 vergelijken met het pre-COVID-19 jaar dan zien we nog steeds dieprode cijfers. De bierverkoop aan de horeca ligt nog steeds de helft lager dan in 2019.
|
2021 t.o.v. 2020 |
2021 t.o.v. 2019 |
|
|
Horeca |
14,0% |
-48,7% |
|
Thuisverbruik |
0,4% |
8,2% |
|
Totaal |
2,6% |
10,3% |
*) in hectoliters.
Belangrijk exportprodukt
De Nederlandse bierbrouwers hebben in 2021 in Nederland ruim 22 miljoen hectoliter bier geproduceerd. Bijna 13 miljoen is hiervan geëxporteerd naar andere landen. Nederland is hiermee, na Mexico, het grootste bier exporterende land ter wereld.
|
2021 |
2020 |
2019 |
2021 t.o.v. 2020 |
2021 t.o.v. 2019 |
|
|
Productie |
22.086.178 |
22.140.330 |
24.058.375 |
-0,2% |
-8,2% |
|
Export |
12.870.423 |
13.079.768 |
13.681.874 |
-1,6% |
-5,9% |
|
Import |
1.671.697 |
1.553.370 |
1.755.479 |
7,6% |
-4,8% |
*) in hectoliters