15 februari 2018Naar overzicht

Etiketteringshandleiding

Het etiket is de meest gebruikte manier om de consument te informeren over het bier. Wat er allemaal op een etiket mag of moet staan (en wat juist niet), is vastgelegd in de Europese etiketteringsverordening. Om brouwers wegwijs te maken in deze regelgeving heeft Nederlandse Brouwers een etiketteringshandleiding opgesteld, die de verordening moeten verduidelijken, onder andere op het gebied van allergenen en de kwantitatieve ingrediëntendeclaratie.

Klik hier voor meer informatie over etikettering.

Downloads: