22 juli 2022Naar overzicht

Trots en zorgen

'Wat ik zie is dat overal alle zeilen moeten worden bijgezet om te voldoen aan de grote vraag naar bier. Er wordt bikkelhard gewerkt en de gedrevenheid is enorm. Brouwers houden van hun ambacht. Ze zijn trots op hun bieren en willen dat de bierdrinkers daarvan kunnen genieten. Daarom worden er vele extra uren gemaakt om voldoende bieren bij de consumenten te krijgen.’

‘Brouwers zijn vooral op kansen en vernieuwing gericht. Ze zijn voortdurend bezig nieuwe bieren te brouwen. Niet voor niets is het aanbod Nederlandse bieren enorm. Maar er zijn ook wel degelijk zorgen. Over de krapte op de arbeidsmarkt en de steeds maar stijgende prijzen van grondstoffen en energie. Die prijsstijgingen liggen buiten hun macht.

'Des te wranger is dat het daarnaast de overheid is die zelf voor extra prijsstijgingen gaat zorgen door een verdubbeling van de verbruiksbelasting en nog wel voor een product, alcoholvrij bier, dat diezelfde overheid zo belangrijk vindt in het kader van het tegengaan van alcoholmisbruik! Zo was ik bij een brouwer die fors geïnvesteerd heeft om alcoholvrij bier aan zijn assortiment toe te voegen. Hij vindt dat hij daarvoor nu een boete van dit kabinet krijgt die de verbruiksbelasting op alcoholvrij meer dan gaat verdubbelen omdat de schatkist geld nodig heeft! Het is goed dat ‘Den Haag’ nu op vakantie is. Hopelijk wint na de zomer het gezonde verstand en gaat de verdubbeling van tafel.'