“De belangrijkste reden voor de overgang naar hervulbare flessen is voor ons duurzaamheid”, zegt Léon Rodenburg van brouwerij De Magistraat. “Het is kostbaar om telkens nieuw glas en nieuwe dozen te laten maken, waarvan dan slechts een gedeelte gerecycled zal kunnen worden. Als wij bieren kunnen leveren in hervulbare flessen, in herbruikbare kratten, wordt onze impact op het milieu significant kleiner. Zo’n overgang gaat niet zonder slag of stoot, maar we werken graag extra hard de komende weken om op de lange termijn enorm te winnen aan duurzaamheid. De keuze voor de BNR-fles was daarbij snel gemaakt: de BNR past in onze bestaande afvullijn en het is de enige fles waar een officieel systeem voor bestaat.”
“Bier is een prachtig natuurproduct. Alles wat helpt om onze footprint zo klein mogelijk te houden, grijpen we graag aan, ook daarin nemen we het Heft in handen”, aldus Bas Vierhout van Brouwerij Heft uit Assen. “Duurzaam omgaan met grondstoffen hoort bij goed brouwen. Daarom doen we mee aan de BNR-fles: minder verspilling, meer hergebruik.”
Rodenburg vult aan: “Wij merken ook dat met name retailers ook steeds meer moeite krijgen met producten in wegwerpverpakkingen, waarbij het niet onwaarschijnlijk is dat er meer regels gaan komen rondom verpakkingen in supermarkt en slijterij. Door nu over te gaan zijn we deze ontwikkelingen voor en kunnen we met een gerust hart blijven doen wat we het liefste doen: prachtig bier maken!”
De BNR-pool staat open voor alle brouwerijen met een spoelmachine die de flessen kunnen terughalen uit de markt en opnieuw vullen. Voor deelname is het tekenen van een licentie vereist. Die licentie bevat een aantal belangrijke afspraken om te garanderen dat de fles daadwerkelijk hervulbaar blijft en de pool efficiënt blijft functioneren.
Belangrijkste voorwaarden van de BNR-licentie:
Het absorptiesysteem
Waar voorheen het gebruik van de BNR-fles onder licentie alleen beschikbaar was voor brouwerijen mét een spoelmachine, kunnen kleinere brouwerijen zónder spoelmachine nu ook gebruik maken van de BNR-fles. In samenwerking met CRAFT hebben de Nederlandse Brouwers namelijk een systeem opgezet dat BNR-flessen van kleinere brouwerijen uit markt in de pool opneemt, het ‘absorptiesysteem’. Dit unieke systeem regelt dat de ingezamelde flessen extern gespoeld en klaargemaakt worden voor hergebruik. De deelnemers tekenen nog wel altijd de licentie en borgen hiermee de kwaliteit van de pool. Het absorptiesysteem ‘redt’ de flessen die eerder de glasbak in zouden gaan, en is daardoor niet alleen veel duurzamer maar ook nog eens financieel interessant. Inmiddels maken zeven brouwers gebruik van deze mogelijkheid, waaronder nu ook De Magistraat en Heft. Meer informatie en beschikbare afwasbare labels zijn te vinden op de website van CRAFT.